മാങ്ങയുടെ സീസൺ വരുമ്പോൾ വളരെയധികം രുചികരമായ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇതിന് എങ്ങനെയാണ് ഈ കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം. പലപ്പോഴും കുട്ടികൾ അച്ചാറുകൾ കഴിക്കുന്നതിനെ മടിക്കുന്നത് കാണാൻ സാധിക്കും എന്നാൽ ഈന്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ചിട്ടാണ് ഈ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ.
കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും വളരെയധികം രുചികരമായതും അതുപോലെ കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് സാധിക്കുന്നതായിരിക്കും . ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് 10 ഈന്തപ്പഴം കുതിർക്കാൻ അല്പം വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവയ്ക്കുക എന്നതാണ് ഇത് കുതിർത്തതിനു ശേഷം നമുക്ക് ഇതിൽ നിന്നും പുതിയ നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം.
അല്പം വിനാഗിരിയും അതുപോലെ വറ്റൽമുളകും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ പേസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യേണ്ടത്. അതിനുശേഷം നമുക്ക് മാങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി നുറുക്കി അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് നമ്മുടെ ഈന്തപ്പഴം ചേർന്ന് മിശ്രിതം നമുക്ക് ചീനച്ചട്ടിയിലാക്കി തിളപ്പിക്കാൻ വയ്ക്കുക അതിലേക്ക് ആണ് ഈ മാങ്ങയും അതുപോലെതന്നെ.
ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് നല്ലതുപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തെടുത്തതിന് ശേഷം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ഒരു പൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള കിടിലൻ നൽകുന്ന ഒരു പൊടി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ. നമ്മുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന നാച്ചുറൽ ആയതു കൊണ്ട് വളരെ ബിന്ദുചകരമായിരിക്കും. തുടർന്ന് അറിയുന്നതിന് വീഡിയോ മുഴുവനായി കാണുക.
